Форум » Основной форум » Кулинария от Улыбки » Ответить
Кулинария от Улыбки
Улыбка: Всем приветик, добро пожаловать в мою темку о кулинарии . Все рецепты, которые я тут буду писать, испробываные мной. Буду прилагать фотки каждого блюда или печённого в виде сылки. Отвечу на любые вопросы, если они у вас возникнут по поводу готовки. И так начну
Улыбка: «Торт писька» для теста: 3 яйца 1 ст. сахара 1 ст. сметаны 1 ч.л. соды 2-3 ст.л. какао 1.5 ст. муки Всё взбить по списку. Форму смазать маслом и залить тесто. Положить в нагретую духовку и печь до готовности для крема: для крема: масло слив. + варённая сгущёнка по вкусу и сметану (сметану для крема беру жирную 27% и чуток сахарного песка) всё хорошенько взбить миксером Торт остудить,разрезать вдоль на коржи и смазать кремом. Тесто я всегда делаю в 2 раза больше, если форма большая. Форма должна быть глубокая, так как торт подымается. Разбудите фантазию Приятного аппетита
Улыбка: катюшка Пасибки
Улыбка: Питы на 1кг муки, 1 ст.л. сухих дрожей 1 ст.л. сахарного песку 1 ч.л. соли 1 яйцо подсолнечного масла чуток шоб тесто не прилипало. Делаю опару из дрожжей и песка с теплой водичкой. Муку смешиваю с солью , вбиваю туда яйцо, потом вливаю готовую опару и месю тесто смазывая маслом. даю тесту постоять пол часика. потом опять месю и разделываю на кусочки. расскатываю питу и даю опять постоять пол часика накрытым полотенцем. а после выпекаю в кастрюльке Приятного аппетита
Капелька: Простая домохозяйка такое не сделает!! Ты Марья искусница и не сочиняй чт о не владелица ресторана!
Улыбка: Капелька Пасиб конешно но и ресторана нетю у мню. любитель я
Капелька: Хоть убей не поверю! что просто любитель! Или..или....ну не верю Условие! Твоя фотка а в руках этот торт улыбка!!!
Подлая личность: а я верю! И думаю, чтто каданить вкушу райской пищи, сготовленной самой Жемчой!
Улыбка: Капелька Мариш, хош верь, а хош нет. Право твоё и доказывать ничего не буду. Я знаю правду, другие знают и остальные верят. К стати есть чел в чате, который часто отведывает мою стряпню и часто возе него готовлю. И он мне не муж. Так что....
Улыбка: Подлая личность Олечка, родная моя, пасиб за поддержку. чмок тя
Улыбка: Пирожки Тесто как на Питах,только немного делать его липким. Дать ему постоять в тепле накрытым полотенцем 30-40 минут. Потом опять помесить и опять дать отдохнуть тесту на пол часика. Этим временем шинкую лук репчатай, жарю и добавляю говяжий фарш. Всё хорошенечко пожарить, добавляю специи, я кладу: соль , перец и зира. После тесто мну ещё разок и нарезаю на кусочки, накрыв полотенцем. Смазанные маслом руки, каждый кусочек растягиваю и кладу фарш по серёдке теста. Защипливаю края и жарю в хорошо нагретом масле. Жарю сперва ту сторону где защипавала края. Приятного аппетита
LuNet: я не поняла.. картинки картинками , а где рецепты ?
Улыбка: LuNet позжа. время неть устаю ужасно
Asterisk: Млина, какая вкуснатищаааааааааа А пирожки с чем?????? И вооопче я в восторге от твоей кулинариии солнце моё (и никого не слушай завидуют они все, кто не верит)
Местная Бандитка: Ойййй))) все фоты соберу, все рецепты запишу и повезу маме показывать!))) наготовимммм)) И кстати, можно разместить рецептых простых, а главное, быстрых блюд?)) Это все оочень вкусно выглядит, но времени нет, та и сил одной сумки с магазинов таскать хотелось бы простых рецептов на скору руку))) пасиба))
Улыбка: Asterisk Местная Бандитка Пасибки девочки. Я ща реже туть буду, но постараюсь не слишком исчезать
Капелька: И не правда! Ничего не завидую и тоже люблю готовить! Просто ЭТО произведениЯ! Это ПРОФЕССИОНАЛЬНО!!! Вот и интересуюсь!
LuNet: Asterisk пишет: цитатаи никого не слушай завидуют они все, кто не верит ага , точно-точно :)) Улыбка, -чмок-
Улыбка: Капелька Cочту за комплемент
Улыбка: Капелька Про условие, твоё тока што врубилась. Но при следуйщем тортике или пищи сфоткаюсь вместе с едой. Надеюсь моя фота не испортит красату тортика Я не очень то на фотах
Капелька: Улыбка Жу-Жу...вы себе льстите (про красоту)! А это и есть комплемент :)) А...у меня....к тебе просьба((( А выпусти для еня книжку рецептов с картинками :(( А?
полная версия страницы